Le safrané du Cachemire, véritable plaisir pour les sens , est réputé pour leur teinte intense et une saveur incomparable. Cultivé sur les hautes montagnes de l'Himalaya, il bénéficie d'un environnement parfait qui participe à la croissance de ses stigmates . Sa culture est un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération